简单的早餐，更有乐趣和创造力
食材
1
馒头 1个
2
鸡蛋 2个
3
火腿 4片（方形）
4
小葱 适量干
5
盐 适量
方法/步骤
1
馒头丁、火腿丁、鸡蛋碎和少量水、盐、葱碎（少盐）
2
鸡蛋火腿
3
往锅里倒少量油（烧热锅，倒油，油热后熄火降温）
5
明火，半烤半炸至表面发黄
6
倒蛋液
7
转动锅把蛋液均匀地摊开
8
撒上葱花
9
蛋液底部凝固后摇动平底锅
10
把勺子倒过来（反正我也打不过勺子）。把勺子按几下，使蛋液充分成熟
11
把它放在盘子里，配上一杯胡萝卜米糊
12
前面是这样的。不是很好吃吗。
上一篇：美味挡不住的馒头
下一篇：做馒头需要注意的事项