这款咸粥有别于普通的粥,因为加入了藜麦。藜麦蛋白质含量高、多种氨基酸等等。藜麦里的欧米茄3脂肪酸对心脏很有利,适合大多数人食用。又易熟,易消化,很适合焖烧罐做哦!
食材
1
大米 适量
2
藜麦 一小把
3
皮蛋 一个
4
瘦肉丝 适量
5
盐 适量
6
葱花 适量
7
姜末 适量
步骤
1
焖烧罐充分预热,加满沸水后加盖五分钟左右,可上下摇晃帮助预热。
2
大米和藜麦混合清洗干净。
3
皮蛋,瘦肉等切碎备用。
4
先将大米藜麦放入锅内,加入适量水,烧开。
5
加入瘦肉,皮蛋和姜末。
6
加盖稍微煮一下倒入预热好的焖烧罐。加盖闷四五小时左右。
7
打开一看,粥已软烂,充满着皮蛋瘦肉的香味。
8
盛入碗中,加葱花和盐即可。
9
很方便的咸粥哦!
上一篇:中医的诊断方法
下一篇:南瓜五彩藜麦饭怎么做