搭配牛排猪排羊排，作为配菜，制作很方便，食材也超级少，但是真的很好吃~
食材
1
蘑菇 适量
2
大蒜 适量
3
欧芹 适量
4
盐 适量
5
黑胡椒 适量
6
橄榄油 适量
7
黄油 适量
方法/步骤
1
首先清洗蘑菇，注意不要用浸泡的方法洗，流水冲洗就行，如果洗不干净就用厨房纸擦一下。
2
把口蘑切成差不多的大小。
3
褐菇切片。
4
欧芹/葱花，切碎备用。
5
在锅里多淋上一些橄榄油。
6
开大火，把蘑菇倒入锅内。
7
单面上色后翻炒一下，千万不要盖盖子。
8
放入褐菇，和口蘑一起炒。蘑菇熟了后，撒上黑胡椒和盐进行调味，不然汁水会流出。
9
最后加入一块黄油，增加香味，不喜欢的可以不加。
10
关火后加入大蒜末，欧芹碎/葱花，翻炒10秒。
11
最后装盘就完成了。
下一篇：杏鲍菇最简单做法大全