香菇是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道蚝油香菇怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
香菇 适量
2
蚝油 一勺
3
葱 适量
4
蒜 适量
5
盐 适量
6
糖 半勺
7
生抽 一勺
8
油 适量
方法/步骤
1
首先将洗净的香菇切成片备用。
2
起锅烧油，放入蒜末和葱花炒香。
3
加入切好的香菇，倒入半勺白糖，一勺生抽。
4
加入一勺蚝油和适量盐调味翻炒至熟即可出锅。
5
这样一盘营养美味的蚝油香菇就做好了。
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