喜欢吃辣子鸡的朋友不要错过哦
食材
1
鸡 300g
2
葱 10g
3
蒜 10g
4
姜 10g
5
干海椒 30g
6
鸡精 适量
7
白糖 一小勺
8
盐 适量
9
花椒 适量
10
料酒 一勺
方法/步骤
1
将鸡洗净后切块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟。
2
姜、蒜切片，葱干海椒切段
3
锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色。
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鸡 300g
葱 10g
蒜 10g
姜 10g
干海椒 30g
鸡精 适量
白糖 一小勺
盐 适量
花椒 适量
料酒 一勺
将鸡洗净后切块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟。
姜、蒜切片，葱干海椒切段
锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色。