南洋风味肉骨茶

肉骨茶汤料包 1袋

肉排骨 2块

蒜 8瓣

热水 2L

排骨用热水焯烫去掉血末捞出备用。

锅里加入2L热水，放入大蒜、焯过水的排骨和肉骨茶汤料包。

盖上盖子，中火加热至上汽，转小火加热15分钟即可。

打开盖子，排骨已脱骨，盛在碗中，配上油条或米饭即可。