在萧红树的处方中，只有一次发酵，没有废气和苏醒步骤。我一直以为原来的作者错过了，所以我决定半信半疑地练习，结果很成功。我不选择我的嘴。我觉得这和我以前做的吐司没什么不同。它够软，够嚼。如果特别敏感，请小心。
食材
1
黑芝麻 15克
2
水 200克
3
高筋面粉 150克
4
黑麦全麦面包粉 150克
5
玉米油 15克
6
红糖（可以省略也可以按个人口味增减） 10克
7
盐 3克
8
干酵母 5克
方法/步骤
1
所有的配料都是混合的，面粉在水下，盐和酵母埋在面粉里。面包机就是这样揉了大约22分钟，全麦面包就是这样。
2
在揉板上撒一点面粉，然后把面团分成三份。
3
把面团擀成长方形，然后折三次。
4
把带子倒过来再卷起来。
5
把三块面团卷起来，闭上嘴放进烤面包模里。
6
把保鲜膜或烤模盖上，在温暖的地方发酵到9分钟满（我直接用两毛的方法，在烤箱里放一碗热水，一个半小时，温度不够，9分钟不满，所以小了一点）。
7
在160度预热烤箱，在160度烘烤35分钟。
上一篇：掌握四要素糖友也能吃水果
下一篇：孩子吃多少糖合适？