橘子皮怎么食用最好

橘子是一种很受欢迎水分还很多的水果。橘子的皮也不差，当然也可以吃。可以用许多方式食用。

橘子皮最常用的一种食用方式就是陈皮泡茶，建议不要使用新鲜橘子皮泡茶这样非但不会有益健康反而会加坏身体。

橘子皮也可以做成切丝状，撒些白糖腌制一段时间做成下酒菜。

晾干的橘子皮具有开胃健脾的效果，可以和鸡鸭之类混合做成菜系。

和萝卜鸭肉配合做成一道鸭煲，味道奇佳。

食用橘子皮很有讲究，橘子皮一定要晒得时间足够长，把水分都挤去掉。也就是陈放的越久越好，大概是半年时间。

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