太妃糖苹果是英国万圣节时的一种传统食品,万圣节期间正是苹果丰收期,人们用新鲜苹果裹上一层太妃糖浆制作而成。
食材
1
苹果 8个
2
金砂糖 400克
3
糖浆 4茶匙
4
醋 1茶匙
方法/步骤
1
苹果热水后,将竹签插在苹果心上。
2
将金砂糖中加入水。
4
加入糖浆、醋搅拌,直至温度达到140华氏度。
5
将苹果放入锅中裹满太妃糖,取出放在烘焙纸上。
6
放入冰箱,凝固后即可。
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苹果 8个
金砂糖 400克
糖浆 4茶匙
醋 1茶匙
苹果热水后,将竹签插在苹果心上。
将金砂糖中加入水。
加入糖浆、醋搅拌,直至温度达到140华氏度。
将苹果放入锅中裹满太妃糖,取出放在烘焙纸上。
放入冰箱,凝固后即可。