黑豆（1小把）
黑米（2把）
黑芝麻（1小把）
百合（10片）
薏仁（3把）
核桃（2个）
大米（2把）
白糖适量（有的文介绍说要红糖，但是有豆类的就不要放红糖。因为红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。））
高压锅
清水适量
很多人推荐文这粥的煮法是：中午就把这些放碗里泡好，晚上洗碗的时候就开始熬粥，大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了，关火，盖上盖子闷。第二天早上加点水，放上糖，热两分钟就ok了！
用干净的水把黑豆、黑米、薏仁、分开用水泡上一夜，有冰箱可以放冰箱，没有可以放在阴凉的地方。之所以分开泡，因为怕泡的过程中会有什么化学的变化。其它容易煮烂可以生吃的就不用泡了。
把其它材料准备好，放着。
快速煮烂的方法是用高压锅。 早上起来的时候，除了糖之外，其它材料洗好，放入适量的水，浸豆的水也一起倒进去(因为浸泡使10/%的异黄酮流失于浸泡水中，且水处理后的大豆中游离型异黄酮增加。)倒入电饭煲或电炖锅里煮。我用的是电压锅，所以很容易烂。压上40分钟，觉得不够烂，可以再调40分钟，重压一次。你会问，煮那么久，粥的水份都没有了。这要看每个人的锅而定。我的电压锅是水份不容易干的，（我经常把肉放进去，都不用加水就直接煮，肉都不会焦，因为肉含油也有水份，我还加了点酱油）。声明，我不是卖锅的，这电压锅水不会干的功能我也是无意发现的可要注意：不是什么东西不放水电压锅都可以煮的，电压锅可是会因为压力太大产生爆炸的，使用一定要小心
第二种方法，就是不管用什么电锅煮好之后，让它一直处在保温状态，放上一两个小时，就很烂了。
第三种方法：就是煮好了后，如果有料理机，打烂来吃，也可以，就可以省下很多时间了。
很多人觉得每天煮麻烦，那么就可以一次多煮点，放冰箱里冷藏，每天想吃时，勺出来热一下加糖就可以了。不喜欢吃糖的，也可以就着一些小菜吃。
黑豆含异黄酮，有孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。所以这粥孕妇和哺乳期妇女不要吃。
大豆制品于其他食物同食引起不良反应，食物相克表如下：豆腐与小葱，豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收. 豆浆与红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。豆浆与鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。豆腐与菠菜相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。大豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。大豆与猪血相克：同食会消化不良。豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。豆类与猪肉相克：形成腹胀、气壅、气滞。猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。豆芽与猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。