看到菠萝就想到了菠萝咕噜肉，于是就买了菠萝回来，随便买了里脊肉准备做菠萝咕噜肉吃。虽然没有饭店大厨做的好，但对于家常菜，这个问题还是可以的。
食材
1
菠萝 100g
2
里脊肉 80g
3
盐 少许
4
油 适量
5
番茄酱 少许
6
鸡精 少许
7
生抽 少许
8
生粉 少许
方法/步骤
1
菠萝去皮，洗净切成小块状备用。想有盐水泡的，可以泡会。
2
再把里脊肉也洗净，切成小块备用。
3
再用鸡蛋，盐，生粉，把里脊肉块腌制会。
4
锅中多放些油，再把肉块放到锅里炸熟，再捞出来备用。
5
锅中再少放点油，把菠萝到入锅中翻炒，撒入盐。
7
再放入白糖和番茄酱，让味道变成酸甜口味更浓郁些，再放入鸡精就可以出锅了。
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