冰菜,在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜。既可以凉拌也可以炒菜、烧汤,口感非常独特。
工具/原料
冰草 适量 沙拉酱 适量(2勺) 千岛酱 适量(2勺) 花生酱(颗粒) 适量(2勺) 白醋
方法/步骤
1
超市里买的冰草,超新鲜
2
仔细看看还带着水珠
3
清水里洗净
4
在沥水篮里沥干水分,有条件可以在甩干机里甩干
5
碗里舀两勺花生酱
6
加入两勺千岛酱
7
加入两勺沙拉酱
8
倒入一勺白醋
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搅拌均匀
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把冰草装入盘内
11
淋上调好的酱汁
12
拌一拌就可以吃了!这个酱汁也太棒了……
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