卤豆腐干,实在再难找到这样的美味啦!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
锅内放水,烧开放入油豆腐烩水,用铲子按压下豆腐,是能均匀烩到水。
2
捞起沥干油豆腐。
3
锅内放入水,倒入油豆腐。
4
倒入老抽,八角,盐,白糖
5
用铲子搅拌下。
6
盖上锅盖,大火烧开,转中小火焖至汤汁收干,中途翻炒几下。
7
掀开盖子,搅拌至汤汁收干,关火晾。
8
等晾后,倒入适量的香油,蜂蜜搅拌下。
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