食材
1
油菜 6棵
2
香菇 适量
3
蒜蓉 适量
4
淀粉 勺
5
蚝油 勺
6
盐 克
方法/步骤
1
先把油菜泡在水里，放些盐在水里。
2
今晚喝蘑菇和鸡汤。汤煮好后，蘑菇会被捞出来。把蘑菇泡在鸡汤里备用。这汤可用作配菜
3
一颗菜分了4花瓣，还有留了一个菜头做花装饰。
4
简单的配料，大蒜和洋葱。把油加热，先把蒜茸和葱花炒熟。
5
放入油菜，翻炒至5分钟熟，加入少许油翻炒，倒入少许汤，继续翻炒。7分钟前，你可以加盐！
6
哎呀，勾芡忘了拍照了。油菜装盘后，香菇倒入锅里稍煮一下，生粉勾芡，倒入香菇汤里，快速淋上油菜
7
装盘上菜啦！因为用的是干的香菇，如果是新鲜香菇，会更好看，但是个人觉得干香菇会更香更好吃！
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