酱油福寿鱼怎么做好吃，没做过的同学可以参考以下步骤，做法比较简单，味道还不错；
食材
1
福寿鱼 1条
2
花生油 适量
3
生姜 4片
4
香葱 4根
5
酱油 适量
6
盐 1匙
7
清水 适量
方法/步骤
1
生姜切丝，香葱切段备用；
2
鱼洗干净两面用盐腌制半小时后把盐洗掉；
3
锅内下油烧热放鱼进去煎至金黄色，翻面之前先用热油浇一下这一面；
4
翻过面来煎另外一面至金黄色；
5
这个时候把生姜塞进鱼肚皮里面，加入适量清水，放盐，酱油，香葱；
6
盖上锅盖大火煮10分钟后打开锅盖翻另一面过来煮5分钟即可装盘；
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