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羊排抓饭的做法

“早餐既要好吃又要简单的早餐。我自从学会这样做,早餐真是很简单了,再也不用早起。”
食材
1

大米 1000克

2

胡萝卜 80克

3

孜然粉 15克

4

羊排 400克

5

葱 5克

6

姜 4克

7

盐 3克

8

花生油 10克

方法/步骤
1

大米提前浸泡开

2

胡萝卜,葱,姜改刀,羊排洗净焯水

3

锅里放入花生油,放入葱姜炒出香味

4

倒入羊排煸炒到发白,倒入胡萝卜丁煸炒均匀

5

倒入老抽酱油,再加入孜然粉,翻炒均匀

6

倒入泡好的大米翻炒均匀,再加入少许的水和盐拌匀,所有的材料一起倒入电饭煲,预约即成,早上起来就有饭吃,配上一杯牛奶,妥妥的,味道超好

注意事项
1

羊排换成猪排,牛排,鸡肉都是可以的,蔬菜也可以是自家喜欢的。

2

大米不用浸泡也是可以的,只是大米会稍微硬一点,多加点水就可以了。泡过的大米,再加水的时候一定不要加的太多,太多水,米饭太粘就不好吃了。

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