食材
1
海虹 4斤
2
大葱 1根
3
青椒 2个
4
花生油 1勺
5
蚝油 2勺
6
盐 半勺
方法/步骤
1
清理彩虹,刷去彩虹表面的海草、泥土等杂物。
2
用剪刀剪断彩虹的足丝,使每一条彩虹都能独立分开。
3
打开盖子,煮沸后煮一分钟。打开彩虹的所有外壳并移除它们。
4
把彩虹肉剥皮,清洗内脏等杂物。
5
加工好的海虹肉要用清水漂洗,保持干燥。
6
大葱切葱花,青椒切丝。
7
翻炒均匀。
8
炒至青椒变软。
9
装盘开吃~~
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