土豆沾上干脆面比薯片还好吃
食材
1
土豆 1个
2
干脆面 1袋
3
面粉 1勺
方法/步骤
1
土豆洗净去皮，切罪泛成薄片上锅蒸熟，盛出放入碗中，用擀面杖捣成泥，加入适量盐、胡椒粉和1勺面财裕粉，揉成光滑的面团
3
起锅烧油，油温4成热，惹爱侵下锅炸，小火炸至表面金黄，出锅控油，美食做好了
注意事项
一定小火慢炸
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