众所周知，炒青菜会让营养成分流失，现在的青菜该怎么吃呢？简单，三个字：汆着吃。
食材
1
青菜 200g
2
水 500ml
3
寿司酱油 5-10ml
4
食盐 2g
5
麻油 5g
方法/步骤
1
青菜要好好的洗干净，推荐用果蔬清洗机。
2
盘子装好麻油，食盐和寿司酱油备用。
3
汤锅装冷水，煮开。
4
将青菜放入汤锅中煮开，大约1分钟汆熟。
5
将青菜捞起来，盛入盘中，拌匀。
注意事项
汆青菜的时间不宜过长，最多2分钟就可以了，不然烫的太熟了，不脆。
多语言展示
当前在线：955今日阅读：168今日分享：49