每個家庭都有屬於自己家中最愛的料理[愛買]家最讓兄弟姐妹喜歡的就是魚肉漢堡這是非常合適的便當菜因為再次加熱也不會走味熱熱的當然好吃冷了也一樣好吃喔印象中小時候只要便當有了魚肉漢堡整天心情都非常快樂材料:豬絞肉 300g鮪魚肉 300g青蔥少許作法:1.鮪魚肉用刀剁碎青蔥切丁2.將所有材料全部混合均勻摔打出黏性3.調味(鹽,醬油,糖)4.起油鍋兩面煎熟**鮪魚肉通常[愛買]會選購便宜的通常魚販會把鮪魚取整快漂亮的來賣那其餘的邊邊或是紅黑色的肉就會便宜賣因為要做的是~魚肉漢堡所以不用買上好的鮪魚肉好啦好啦[愛買]承認自己就是個小氣鬼想吃好吃的又不想花大錢啦因為台灣南部的料理偏甜所以無法煎的很漂亮糖遇到熱油焦化的現象會讓魚肉漢堡煎起來黑黑的啦每回只要想家就會為自己做一份魚肉漢堡聊慰想家的心
上一篇：鹌鹑肉的做法
下一篇：西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法