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改良版凉拌荞麦面小面-不辣版

因为哺乳期所以不能吃辣,但又很想吃面条,所以只能自己改良一下啦,如果你也是哺乳期可以试试呦
食材
1

荞麦面 三小把

2

黄瓜 一根

3

金针菇 少许

4

调料⬇️ 适量

5

盐 两勺

6

味极鲜 两勺

7

花椒油 少许

8

胡麻油 少许

9

味精 适量

10

糖 两克

11

醋 两勺

12

麻汁 一勺

步骤
1

锅里放水,水开放入面条煮熟,捞出过凉水放一边备用

2

金针菇切成小段焯水煮熟

3

把黄瓜切丝放一半,煮熟金针菇段放入过水凉面中

4

倒入味极鲜、醋

5

鸡精

6

麻汁

7

胡麻油、花椒油

8

9

10

用手搅拌更入味

11

上面切点红肠丝、放入剩余黄瓜丝、中午买的正新鸡排也放了一点,中间放上花生和芝麻,锅里烧油,烧开倒入面上,滋啦就可以吃了

12

开吃

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