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姜汤红薯圆的做法

姜汤红薯圆的做法,小编教会你
食材
1

红薯 适量

2

生姜 适量

方法/步骤
1

山芋洗净削皮切薄片

2

上锅隔水蒸熟

3

蒸熟后碾成山芋泥

4

放入适量糯米粉和少量清水

5

和成面团,水糯米粉面团比较容易烂,因此要多加小心啦

6

接下来就是把它们团成小团

7

锅中放入水、生姜片、冰糖,大火煮沸,文火再熬煮8—10分钟下入红薯圆看到小圆子一个个都浮起来就说明熟啦

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