非常好吃哦
食材
1
鸡杂 900克
2
辣椒酱 80克
3
盐 9克
4
生抽 80克
5
油 90克
6
水 8克
7
蚝油 8克
8
生姜 7克
方法/步骤
1
鸡杂洗净切好
2
辣椒洗净切好，冲去辣椒籽
3
自制辣椒酱，里面蒜和姜都有了
4
热油小火放辣椒酱
6
变色后放辣椒。倒入生抽，炒到辣椒微软放一丢丢盐翻炒均匀。最后是这个样子滴。
注意事项
根据个人口味调料哦
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鸡杂 900克
辣椒酱 80克
盐 9克
生抽 80克
油 90克
水 8克
蚝油 8克
生姜 7克
鸡杂洗净切好
辣椒洗净切好，冲去辣椒籽
自制辣椒酱，里面蒜和姜都有了
热油小火放辣椒酱
变色后放辣椒。倒入生抽，炒到辣椒微软放一丢丢盐翻炒均匀。最后是这个样子滴。
根据个人口味调料哦