牛奶倒入碗中。放入细砂糖充分搅拌均匀，砂糖融化。筛入玉米淀粉和糯米粉混合物。搅拌至无粉无颗粒状态倒入深盘中，比较容易蒸熟。封上保鲜膜用牙签扎几个洞。冷水上锅大火烧开转小火继续蒸20分钟，没有液体粉浆蒸熟即可，取出稍微放凉。蒸好的麻薯放入软化好的黄油，戴上一次性手套充分揉匀。做好的麻薯分成5等份。芒果去皮去核切成丁。取一块麻薯团按扁。包入芒果丁，收口，裹上椰蓉防粘。冷藏后食用更好吃哦。椰香芒果麻薯超级软糯Q弹。
食材
1
糯米粉 65g
2
牛奶 140g
3
黄油 10g
4
玉米淀粉 20g
5
椰蓉 适量
6
芒果 1个
步骤
1
牛奶倒入碗中。
2
放入细砂糖充分搅拌均匀，砂糖融化。
3
筛入玉米淀粉和糯米粉混合物。
4
搅拌至无粉无颗粒状态倒入深盘中，比较容易蒸熟。
5
封上保鲜膜用牙签扎几个洞。
6
冷水上锅大火烧开转小火继续蒸20分钟，没有液体粉浆蒸熟即可，取出稍微放凉。
7
蒸好的麻薯放入软化好的黄油，戴上一次性手套充分揉匀。
8
做好的麻薯分成5等份。
9
芒果去皮去核切成丁。
10
取一块麻薯团按扁。
11
包入芒果丁，收口，裹上椰蓉防粘。
13
椰香芒果麻薯
14
超级软糯Q弹。