本次介绍的一分钟料理系列之麻薯,简单易上手,自己在家就可以轻松完成,健康又好吃。接下来我会详细的将做法罗列出来,我的这种做法也算是比较简单的一种,希望大家喜欢;
食材
1
圆糯米 420g
2
芝麻粉 适量
3
花生粉 适量
4
抹茶粉 适量
5
黄豆粉 适量
6
沙拉油 1匙
7
水 390g
8
黑糖 30g
9
味醂 50g
10
酱油 5g
11
太白粉 2大匙
12
糲子酱 适量
13
海苔丝 适量
14
炼乳 适量
方法/步骤
1
准备420g圆糯米,加水209g,按麻薯制作按钮煮熟后,搅打成团
2
盘子上抹少许沙拉油,防止麻薯粘连手套抹上一点油,可以有效捏团准备花生粉、抹茶粉、芝麻粉、黄豆粉等,按个人喜好添加口味
3
将烤盘放入烤箱,上下火250度,烤至深色取出
4
在碗中加入水、黑糖、味醂、酱油,先拌匀后小火煮滚加入太白粉水两大匙
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