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鲜奶麻糬最简单的做法

前阵子火爆台湾的鲜奶麻薯,你打卡了吗? 也许,你被随时可能加薪的工作牵扯着,暂时去不了台湾,吃不到这么好吃的麻薯。 只能望洋兴叹吗 ? ! NO ! ! ! 这里,只要你跟着我学,不需要去台湾,在家就能做出好吃Q弹软糯的鲜奶麻薯! 简单的材料,只需要一杯牛奶,一份木薯淀粉,加点糖,就可以了。
食材
1

牛奶 200克

2

木薯淀粉 25克

3

细砂糖 15克

4

奥利奥夹心饼干 6块

方法/步骤
1

奥利奥饼干去掉夹心,放在保鲜袋中,用擀面杖轻轻擀碎。

2

称取原材料。

3

将乐荷有机纯牛奶倒入奶锅中,小火加热。

4

加入细砂糖。搅拌至砂糖融化。

5

加入木薯淀粉。

6

快速搅拌均匀。

7

继续小火加热,不停的搅拌防止糊底。

8

麻薯搅拌至粘稠状,如图中的状态即可。

9

碗中提前倒入奥利啊碎,再将麻薯倒在奥利奥上。

10

好吃的奥利奥鲜奶麻薯就做好了!

11

用筷子夹起来,Duang~Duang~Duang~非常Q弹,吃起来软糯香甜。

注意事项

全程小火,不停搅拌防止糊底。

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