烘焙软件
POS前台业务
收银日结：日结流程：收银日结-->门店零售汇总-->门店日结。收银日结-->门店日结(自动门店零售汇总)。注：对当前收银机进行扎帐，做完收银日结当前收银机不能做当天的销售。收银日结后前台不允许做该日期的零售业务,未进行收银日结，不能做门店日结。
门店客户订货单大客户在门店下的订货单。如图：
门店订货单 门店订货单的下单日期默认是当天，可自行修改到货日期，单击“新增”按钮，在选择商品窗口左侧双击商品类别，选中窗口商品（可多选），输入订货数量，在订单生效前，可以先选择一行商品，点击“删除”删除指定的商品，也可以在“更多”中点击“取消”，将该订单取消，选择的商品如果没有输入数量，可以点击“清零”自动删除数量为0的商品，在确认订货商品和数量正确后，点击“生效”按钮，即生效该单据使其生成业务数据上传总部。门店向总部下的成品和半成品的订单。如图:到货日期：选择该单据的到货日期。班次：选择生产班次。新增：新增所要订货的物料。触摸新增：通过触摸屏来新增所要订货的物料。导入模板：导入以前所定义好的模板样式。删除：删除选中行。清零：自动清除数量为零的物料。查询：查询历史单据。生效：生效当前单据。打印：打印当前业务单据。更多：更多操作功能键（其里面有模版上传下载，参考订货值，估清时间，复制单据等功能）。
门店原料订货单 门店向总部下的除成品和半成品外的订单（后台系统仓库调拨单和变价调拨单可以引入）。如图：即门店所有自产商品的原材料叫货单。操作同上。
门店月饼订货单 门店向总部下的月饼的订单。如图：其作用就是门店专门向总部订月饼的；
门店客户销售单门店给大客户的出货单据，和后台系统的销售单是相同的功能，门店客户销售单可引入门店客户订单进行生效，结算。如图：对门店自采的物料或供应商直接送货到门店的物料进行管理入库。
门店入库单 供应商直接送货到门店，和后台系统的进货单是相同的功能。如图：
门店调入单 门店收到总部的仓库调拨单或变价调拨单，可在门店调入单中直接引入；门店调入单是增加门店库存的单据，可做门店与门店之间、总部与门店之间的调拨。
门店加工单 门店自行生产成品，则需要做门店加工单。通过该单据，可增加门店自产商品的库存从而消耗门店订货的原材料。
门店加工单 门店自行生产成品，则需要做门店加工单。通过该单据，可增加门店自产商品的库存从而消耗门店订货的原材料。
门店调出单 将本门店的商品调至其他门店或总部，需要做门店调出单。通过门店调出单可以进行门店与门店调拨、门店与总部间调拨，调回总部的单，总部需做总部调拨确认。
门店报废单 门店已过保质期或质量原因要自行处理的商品，门店报废单支持后台设置单据类型，前台来选择单据类型，如顾客试吃、员工损坏等；
门店原料消耗单 门店日常使用的原材料，需要直接减少库存的，需做该单。门店原料消耗单为记录门店生产成品所需的原材料的单据。