凉拌金针菇
食材
1
金针菇 200克
2
蒜 3瓣
3
麻油 一小勺
4
生抽 一小勺
5
盐 一勺
方法/步骤
1
金针菇切掉老根洗干净，放入烧开的滚水中，煮5分钟。捞起沥干水分。
2
把蒜捣碎放在金针菇上面。
3
锅里倒入食用油烧热淋在金针菇上面。
4
放入盐，生抽，麻油调匀，就完成了。
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