冬日里大家都开始进补了,尤其是女人,冬天畏寒怕冷的毛病立马就显现出来了。所以这更是个进补的好时节。下面就红糖煮蛋的法子介绍下。
工具/原料
1
红糖
2
鸡蛋
3
当归
4
大枣
5
枸杞
方法/步骤
1
首先将所有的食材准备好,当归切片清洗,用水浸泡十分钟左右。
2
把当归放入清中煮十五分钟左右。
3
鸡蛋放入加水的锅里煮熟,而后剥去蛋壳,并用牙签或叉子在蛋白上扎一些小孔儿。
4
将剥好的鸡蛋放入当归水中小火煮十分钟,放入红糖,煮到糖融化即可。
5
红糖当归蛋对于女性来说非常补,营养丰富,而且口感不错。尤其是在经期,煮过的红糖水能够补中益气、健脾暖胃,鸡蛋又能够很好的补充蛋白质,增强体力。这三样东西放在一起,绝对是美容佳品!
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