山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
食材准备。胡萝卜、山药切成滚刀块，玉米切块。
3
捞出用冷水清洗。
4
炖锅内放入姜片、玉米、胡萝卜、排骨。
5
加水末过材料。
6
我用的电炖锅，炖煮3个小时。最后一小时的时候加入山药，山药切好后泡水里可使其氧化变慢。
7
还有最后十分钟的时候加入适量盐调味。一锅热气腾腾的玉米山药炖排骨就做好啦。赶紧开喝叭。
注意事项
山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食
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