在国内的时候，总是去超市买这种胡萝卜素丸子吃。当时觉得挺好吃，也不管它干净不干净了，现在也吃不上了，那我何不自己做一次呢，克服懒劲，为了美食。
食材
1
胡萝卜 4根
2
粉丝 50克
3
鸡蛋 2个
4
香菜 50克
5
面粉 80克
6
菱粉 40克
7
香油 适量
8
盐 适量
9
花椒粉 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
搓丝，要小要细。
3
把粉丝泡一下，然后煮一会儿。
4
切碎。
5
把胡萝卜和粉丝混合。
6
放面粉和菱粉。
7
放花椒粉，香油和鸡蛋。
8
放香菜。最后再放盐，拌匀。
9
用勺子崴一些料，放入油炸锅。
注意事项
1
油炸锅定在150度八分钟左右。
2
最后再放盐。