楼下的隆江猪脚饭都能闻到一股香喷喷的香味，食欲顿时提高数倍，回到家总琢磨怎样自己调点，于是周末在家没事干自己弄点，尝尝还不错，很适合作为拌粉拌面的作料。
食材
1
红辣椒 8-10个
2
香葱 2颗
3
姜 1块
4
蒜 2-3个
5
香菇 2-3个
方法/步骤
1
准备好辣椒、葱姜蒜、香菇，辣椒选一般的红辣椒，不要朝天椒，太辣，多数人吃不了，所以选择一般的红辣椒，不太辣，又带有味
2
将香菇用水泡一会，切的时候才不费劲
3
将上述准备好的材料剁碎，搅拌，适量放点酱油，香油和盐，等个5-10分钟，这些材料的味道就出来了，香气宜人，可以用来做拌粉、拌面、放菜的作料都可以，味道美味极了。
注意事项
材料数量可以根据自己喜好的口味适量进行调整搭配
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