身体进补，大家最先考虑的一般都是鸡汤。用鸡汤煮的面，营养易吸收，适合老弱病患或者小朋友食用。再加一个荷包蛋就更加完美了。
食材
1
面饼 1个
2
鸡蛋 1个
3
鸡汤 2碗
4
番茄酱 2匙
5
盐 1匙
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
两碗鸡汤放进电饭煲里烧开。（我喜欢用电饭煲，方便）
2
鸡汤烧开后放一块面饼。
3
煮2分钟，断电，焖2分钟。（此时面条口感劲道软糯，需要口感劲道的，煮2分钟面条断生就捞出来）
4
捞出面条，放适量的盐和鸡精拌匀。
5
土鸡蛋一个。
6
放进平底锅。
7
大火煎熟。
8
大概40秒就煎熟透了，这是两面都煎了，没有溏心的荷包蛋。
9
煎蛋放到面条上。
10
放2匙番茄酱即可。
注意事项
1
电饭煲煮面，煮2-3分钟到面条断生，断电焖2分钟面条即软糯。
2
鸡汤不够可添水。
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