同事有个吃货大叔,经常做这道菜,尝过后唇齿留香,特此分享各位吃货。
食材
1
大虾 1斤
2
椰汁 100ml
3
咖喱块 1块
4
盐 少许
5
糖 少许
方法/步骤
1
大虾洗净,去除虾线,沥水待用。
2
锅内放入适量油(虾一般比较吃油),待油7分热后,放入大虾,干炒至大虾变色。
3
锅内放入椰汁100ml,翻炒均匀。
4
将咖喱块(1块也可根据口味增加)溶化后,放入锅内,翻炒均匀。
5
烧至锅内剩余少许椰汁时,加入少许盐、糖,翻炒均匀后,出锅装盘。
上一篇:公职人员经商办企业如何认定
下一篇:个人身份怎么填写 工人 干部