西红柿鸡蛋挂面方便自己在家做，而且很省时间
食材
1
挂面 适量
2
西红柿 1个
3
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
先烧水，等开了之后把挂面先煮好
2
煮面的同时可以把西红柿洗净切碎，鸡蛋打在碗里搅拌下，放入盐味精鸡精等调料
3
面条煮好之后 ，捞出来放上调料辣椒面等，然后烧油，等油好了之后把面条油泼
4
最后把鸡蛋先放入锅中炒，差不多时把西红柿也放里一起炒熟。可以稍微加些水，把煮好的面条和西红柿一起搅拌，依据自己的胃口放入调料
注意事项
1
面条不易煮的太长时间
2
炒西红柿鸡蛋时依据口味想吃汤的可以多加些水
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