多语言展示
当前在线:1167今日阅读:97今日分享:45

制作美味藕粉

制作美味藕粉。
食材
1

莲藕 500g

2

番薯粉 5g

3

虾米 10g

4

猪油 50g

5

盐 少许

6

纯净水 100ml

方法/步骤
1

10g虾米温水浸软,剁成蓉备用。

2

500克莲藕去皮切小块,放入搅拌机加100毫升水搅打成泥。莲藕可选中间质地偏糯的一段。

3

莲藕泥加盐、5g番薯粉、50g猪油拌至顺滑。

4

倒入盘中,均匀撒上虾蓉,覆上保鲜膜,蒸锅大火蒸20分钟。

5

食用时把虾蓉和莲藕泥拌拌匀即可。

推荐信息