让我们备下男人钟爱的下酒小菜，摆好女人喜好的磨牙小食，就等着橙色军团和地中海斗牛士的决战时刻到来吧！
工具/原料
材料：鸭翅、葱姜、八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、香叶、陈皮、盐、酱油、料酒。
步骤/方法
1
鸭翅冲洗干净滤干，用盐、花椒、料酒将鸭翅拌和均匀并按摩一会，腌渍24小时以上；
3
将八角、桂皮、草果、香叶、陈皮用清水稍泡冲洗后放入锅中，小茴香、花椒装入调料盒；
4
放入鸭翅、葱姜和清水煮开，加料酒、酱油、盐调味，转小火煮45分钟关火；
5
让鸭翅继续在卤汁中浸泡4小时以上，随后捞出晾凉风干即可食用。
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