蒙古奶茶是流行于蒙古族的一种奶制品，是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。
食材
1
牛奶 500g
2
砖茶 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
砖茶用刀慢慢砍，砖茶很硬，一定要小心，把砖茶末放在纱布里，锅里加入水，放上砖茶，水煮沸，把煮沸的茶水倒到碗里凉一凉，如果茶水不晾凉，在锅里直接导入牛奶，牛奶会飞出来的，容易烫伤。
2
锅里倒入牛奶煮沸，加入茶水，慢慢熬制，一定要拿勺子扬奶茶，再加入食盐。喜欢吃黄油或者炒米，奶制品的，也可以加入锅里。
3
煮好就可以出锅，慢慢享用了。配上蒙古果子，油饼，奶制品或者糕点一起吃，味道会更好哦。
方法/步骤2
对于没时间做饮品的人来说，可以买速食奶茶，加入开水直接饮用，味道也是相当棒的。还有多重口味供您挑选。
注意事项
1
一定要茶水凉点再加入牛奶。
2
奶茶稍微晾一下再喝，这样不容易烫嘴。
上一篇：教你制作清晨茶品鸳鸯珍珠奶茶
下一篇：怎样自制葡萄冷饮？