也许有人会问,菠萝和鱼怎么可以做成菜呢?问得好,还确实可以,而且还很鲜美,好吃。
食材
1
河虾仁 300g
2
菠萝 150g
3
青红椒 100g
4
洋葱 75g
5
番茄汁 30g
6
泰国鸡酱 60g
7
白糖 30g
8
调和油 75g
9
生粉 5g
10
料酒 5g
11
鸡蛋 75g
12
红油 25g
13
白醋 10g
方法/步骤
2
2、将虾仁拍粉拖蛋液,入油锅炸制,捞起备用,青红椒过水。
3
3、洋葱,泰国鸡酱,沙司入锅炒制,并下入白糖等调味料一起炒制,下入炸好的虾仁颠翻几下,淋入红油便完成了。
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