巴西地瓜的做法
食材
1
地瓜 2个
2
洋葱 1/4个
3
大蒜 两瓣
4
西红柿 1个
5
西兰花 1/4个
6
清水或高汤 1勺
7
橄榄油 少量
8
番茄酱 两勺
9
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
地瓜两个用清水洗干净表面的泥尘。
2
用刀再洗干净的地瓜表面划几个刀口。
3
地瓜放在微波适用塔吉锅内盖好锅盖,高火加热五分钟。
4
至地瓜熟飘出香味,取出塔吉锅即可。
5
西兰花掰成小朵洗净,
6
塔吉锅放入冷水盖上锅盖,放入微波炉,高火加热两分钟至水开。
7
洗好的西兰花放入开水锅中,盖上锅盖放入微波炉中高火加热一分钟,至西兰花翠绿即可。
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