生活中家里的铁锅一晚没用,就经常见到生锈的情况,产生的铁锈就是铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。有过报道统计,人的肝病发病率高的很大原因就是吸收了过多的氧化铁。那么要怎么防止和清除铁锈呢?
工具/原料
1
水纱纸,白矾等
2
萝卜土豆皮,茶叶渣,
方法/步骤
1
准备一张粗质水纱纸跟水磨平锅中铁锈,然后洗干净放在炉火上,倒点花生油涂均匀锅上,过一个小时放回锅上,倒水煮沸,再洗干净就可以了。
2
先加入清水在锅中烧,再加入白矾煮沸刷洗,倒掉后用布沾油抹一遍即可。
3
把萝卜或土豆的皮切下来,然后蘸点沙子,用力擦锅面,即可去除铁锈。
4
将喝完不要的茶叶渣,装入纱布包中,挤压弄碎,轻蘸水擦拭锅面,能起到预防的作用。
5
铁锅不要盛放食物过夜,每次用完都要及时清理干净,不要用铁锅去煮汤,防止铁锅的保护层失效。
6
准备一瓶食醋,倒入生锈的锅中,加热,用软毛刷轻刷即可去除铁锈。每次用完后要把锅中水迹弄干,防止受潮。
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