白萝卜含有大量的胡萝卜素，起到明目养肝的作用，可以预防夜盲症，本次就清炒白萝卜丝怎么做进行介绍。
食材
1
白萝卜 100g
2
盐 15g
3
香油 6g
4
油 9g
5
味精 6g
6
葱花 5g
7
蒜瓣 5g
方法/步骤
1
将白萝卜洗干净。
2
切成细丝。
3
起锅烧油。
4
油热后，放入蒜瓣和葱花进行爆香。
6
菜熟后，加入味精、香油和盐进行调味。
7
翻炒均匀即可。
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