芦蒿其实炒肉很好吃的，吃货们有福了，小编下面就为大家详细的说下芦蒿炒肉的做法。
食材
1
芦蒿 250g
2
瘦肉 200g
3
油 50g
4
盐 15g
5
酱油 5g
6
生粉 3g
方法/步骤
1
【材料准备】把芦蒿洗干净，切成片。
2
【材料准备】把瘦肉切成片，越薄越好，肉越薄口感越好，越鲜嫩。
3
【材料准备】把切好的肉片，放在碗里，加上酱油生粉，搅拌均匀。
4
【炒肉】先炒肉，炒肉要把火调大一些，然后一下就熟了，这样才会鲜嫩。
5
【炒芦蒿】炒芦蒿的后不要太大，容易烧焦。
6
【一起炒】把炒好的肉放入锅里和芦蒿一起炒，然后记得把盐放进去炒，这样才能入味。
7
【起锅】一起炒大概30秒就可以倒点水进去煮，大概煮1分钟就行了。