美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
瘦肉 650克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
酱油 10克
5
葱 30克
方法/步骤
1
锅里先准备好干净的冷水约1.8l(约一勺),再准备材料如图:红枣,龙眼干(不需要去核),罗汉果(要切开),淮山干。放进锅里大火煮……
2
红枣记得要洗净去核
3
普通的苹果两个去皮后切块加进锅里,继续大火煮45分钟。
4
瘦肉用热水烫烫出水后把肥筋切掉。
5
净瘦肉切成若干小块
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用一勺生粉,少许生抽,半勺盐,半勺糖,少许生油(也可按照个人口味添加调味料)腌制切好的净瘦肉
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把姜片和腌制好的净瘦肉一同加入已煮45分钟的汤后,再煮15分钟后关火。等30分钟左右后方可食用。
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清甜汤水,苹果融滑,瘦肉弹牙,龙眼肉饱满……好味道
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该汤特色是加入罗汉果来调味!
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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