记得小时候,每天早晨都可以吃上一碗猪肝瘦肉粥,真的很幸福!怀念小时候的玉米猪肝瘦肉粥,所以趁着周末放假,自己也煮了一锅玉米猪肝瘦肉粥,真的很美味。一起来看看玉米猪肝瘦肉粥的美味做法。
工具/原料
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玉米猪肝
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瘦肉粥
方法/步骤
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猪肝、瘦肉、粉肠、玉米、花生油、酱油、盐一大早去市场买好新鲜的食材,甜玉米一根,粉肠适量,瘦肉适量,猪肝适量。
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猪肝切成薄片,加入少许料酒,腌制一会。再把粉肠切小段,瘦肉切薄片,玉米一颗颗剥下来。
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把粉肠和瘦肉,一起加入碗中,跟猪肝一起搅拌均匀。提前煮好一锅白粥,水可以多放一点。
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然后把腌制好的瘦肉、猪肝、粉肠,一起倒入锅中,搅拌均匀,再按煮粥按钮进行煮。
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大概煮8分钟左右,再加入甜玉米,再煮几分钟。煮好的粥,加入少许盐、花生油调味,即可吃上热腾腾的玉米猪肝粥了。
注意事项
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玉米猪肝瘦
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肉粥的美味做法
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