我吃过的德瑞佳药膳食谱我在生孩的时候,由于失血过多,产后气血不足,出现严重贫血症状,每天头昏眼花,浑身无力。后来,一位亲戚(他在德瑞佳月子餐当厨师)听说了这种状况,便向我推荐了三道补血药膳,并将食谱给了我。我拿到食谱后,交给了婆婆,婆婆每天按食谱给我做吃的,过了半个月我的身体明显好转,不仅头不晕了,就连气色也好了很多。所以,我将那三道药膳的食谱分享给广大新妈妈,希望对她们能有所帮助。1、阿胶枸杞粥食材:阿胶20克,枸杞子30克,粳米l00克做法:(1)阿胶擦洗干净,捣碎(2)糯米淘洗干净,用清水浸泡约30分钟(3)锅内翻入清水,糯米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮成粥,放入枸杞(4)下阿胶拌匀,再用红糖调味即可。营养简介:在妊娠过程中,胎儿的形成消耗了孕妇大量的精血,阿胶枸杞粥能改善人体内钙的平衡,促进人体对钙的吸收与利用,帮助血清中钙的贮留,维持血钙浓度,调节血,具有益气补血功能。2、香菇木耳炒猪肝食材:香菇30克,木耳30克,猪肝100克做法:(1)将木耳用冷水泡发,拣杂后撕朵,分开,清洗干净;(2)猪肝洗净后切成薄片;(3)葱切末姜切丝;淀粉加水调成水淀粉;(4)把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀;(5)猪肝在热水中焯一下,控净水分;(6)锅内放植物油,旺火烧至八成热,把猪肝片下入油锅内炒数下;(7)加料酒、葱末、姜丝、精盐,再煸炒至猪肝熟透,倒漏勺里;(8)锅留底油,用旺火翻炒木耳;(9)炒至木耳亮滑透香时,把猪肝倒回炒锅;(10)随即加入味精、香油适量,拌和均匀即成。营养简介:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血者;黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。此外,黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块。产妇常吃这道菜不仅可以补充充足的维生素和铁,同时也能迅速恢复美丽容颜。3、归芪炖鸡食材:母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪l00克做法:(1)将当归、黄芪洗净,加水煎煮,取其煎液备用。(2)另将母鸡开膛洗净,切成小块,放入沙锅中,加入归芪药汤,加适量黄酒、精盐及适量清水,小火炖乱即可。营养简介:孕妇在产后精力大损,容易出现气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等状况,这道药膳可有效解决产妇的这些问题,此外还能起到补气养血、润肠的功效。
下一篇:治疗肾病小常识