我家宝宝剩下的奶粉不吃了 扔了可惜 被我拿来做蛋挞啦~
食材
1
蛋挞皮 5个
2
鸡蛋 3个
3
牛奶 50ML
4
奶粉 100g
5
白砂糖 20g
6
玉米淀粉 50g
方法/步骤
1
装备齐全开干. 首先准备两个碗 蛋清蛋黄分两个碗 可以用专门的分离器就可以分开了 或者是打鸡蛋时口子开小点让蛋清流出来 （当然需要技术啦）
2
这里我们只用到蛋黄 蛋清放冰箱里 把蛋黄搅开加入我们所准备的奶粉.白砂糖.玉米淀粉 搅拌成稠状
3
拿出准备好的蛋挞皮 依次倒入我们制作的蛋挞液 不要倒的太满 7-8分满就可以了
4
最后上烤箱. 小烤箱温度不会太均匀.设置温度180度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟 . 大烤箱温度190度，上下加风扇对流模式，15分钟即可. （每个蛋挞之间留点缝隙便于空气流动）
5
还在这里看什么 还不快去吃~~
注意事项
1
搅拌蛋挞液是要充分搅拌开.
2
缝隙缝隙缝隙重要的事情说三遍
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