凉拌香椿芽即保存了香椿的味道又不失营养价值，值得推荐的一道菜。
食材
1
香椿芽 适量
2
芝麻油 适量
3
姜蒜 适量
4
生抽 适量
5
蔬之鲜 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
把香椿芽清洗干净
2
锅中加水，放入香椿芽焯水1-2分钟，捞出冲凉备用
3
把香椿芽切成小段约1厘米大小，放入碗中
4
把蒜姜去皮切成细末放入捣蒜的工具里
5
加入盐，捣成碎泥，然后加入生抽，蔬之鲜、芝麻油，加入适量的水搅拌均匀，喜欢吃辣椒的朋友，可以放点辣椒酱
6
把调好的酱汁倒入装香椿芽的碗中，用筷子翻拌均匀，放置10分钟腌制就可以吃了，喝稀饭配上香椿芽，十分享受
注意事项
感恩阅读和支持！
上一篇：怎么用饮料瓶培育黄豆芽
下一篇：哪些食物发了芽还可以吃？