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红枣小蛋糕的做法

做这款蛋糕是为了应对我家孩儿躲着整颗红枣,以达到让她爱上红枣制品,积极主动的多吃红枣制品的目的。功夫不负有心人,结果很理想,一眨眼,3块蛋糕就没了踪影。由此可见,这款红枣小蛋糕魅力无穷啊。以此,为狂欢之宴添加一款甜点吧。
食材
1

黄油 50g

2

红糖 120g

3

干红枣 150g

4

低筋面 180g

5

鸡蛋 2个

6

小苏打 适量

7

泡打粉 适量

方法/步骤
1

称好所需要的食材。

2

红枣去核切碎。

4

加入小苏打搅拌均匀后再加入黄油,搅拌至黄油溶化。

5

加入红糖,搅拌至红糖溶化

6

倒入打散的鸡蛋。

7

用橡皮刮刀翻拌均匀。

8

将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋挞托。7、8分满即可。

9

刚出烤箱的小蛋糕。香甜的味道很诱人

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