一个电饭锅就能造就一顿营养餐,简单、高效又不失美味~~
食材
1
大米 150g
2
干香菇 4朵
3
火腿肠 50g
4
胡萝卜 50g
5
豌豆 40g
6
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
首先,准备好所需食材
2
干香菇提前泡发后切小丁,火腿,胡萝卜切小丁,大米淘洗一遍
3
电饭煲按下煮饭键,略温热之后,倒入少许油,加入香菇和香肠略炒,加盖焖半分钟左右
4
继续放入胡罗卜,豌豆铲个半分钟左右,再撒点盐和鸡精搅拌均匀,可选加生抽,这个看个人喜好
5
倒入淘洗后的大米,用铲子把大米和蔬菜搅拌均匀
6
倒入适量的清水,水量刚刚好没过饭菜即可
7
盖上锅盖按下“煮饭键”坐等跳到“保温键”后,往锅里打个鸡蛋,继续焖个6-10分钟,等待蛋熟
8
开锅,一阵香气迎面扑来,顿时食欲大开,把饭和蔬菜搅拌均匀即可食用了!!!
9
营养又好吃的什锦焖饭
注意事项
量按照自己的食量参考即可
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